Fokhagymás méz

Merész párosítás, dupla erő

A méz és a fokhagyma évezredek óta a népi gyógyászat két legnagyobb sztárja. Mi ezt a két szuperélelmiszert zártuk egyetlen üvegbe. Mivel kíméletesen szárított, porított fokhagymát használunk, az ízélmény hihetetlenül telt és intenzív, ráadásul megspórolod a fokhagymapucolással járó minden kellemetlenséget. Az édes és a pikáns-csípős ízek olyan tökéletes egyensúlyát hoztuk létre, ami azonnal rabul ejt.

Mikor lesz rá a legnagyobb szükséged?

Bármikor, amikor úgy érzed, hogy bujkál benned valami, vagy ha csak egy kis extra csavart vinnél a vasárnapi ebédbe. A fagyasztva szárításos technológia megőrzi a fokhagyma értékes hatóanyagait (például az allicint), így ez a méz tényleg olyan, mintha a természet saját patikájából emelnéd le a polcról.

Így használd (tippek tőlünk):

• Természetes testőr: Ha kapar a torkod vagy megfáztál, kapj be belőle napi egy-két kiskanállal önmagában. A méz nyugtat, a fokhagyma pedig teszi a dolgát.
• A tökéletes pác: Kend meg vele a csirkemellet, oldalast vagy a sertéssültet sütés előtt. A méz csodásan karamellizálódik a húsokon, a fokhagyma pedig megadja a sós-pikáns alapot.
• Gourmet salátaöntet: Olívaolaj, balzsamecet, pici mustár és egy kanál fokhagymás méz. Garantáltan mindenki a receptet fogja kérni!
• Sajttálak mestere: Lepd meg a vendégeket! Az érett sajtokhoz (pl. cheddar vagy kéksajt) valami elképesztően jól passzol ez a sós-édes ízvilág.

Tudnivalók:

A termék alapja repceméz, amelyet kíméletesen szárított (liofilizált) fokhagymaporral ízesítettünk. Mentes mindenféle mesterséges aromától. Ha idővel kristályosodna, melegítsd fel óvatosan (max. 40 fokig), és újra lágy, folyós lesz.